價格(Price)：行銷組合元素之問題回答

請以供需理論說明颱風過後蔬菜的價格為何會上升？

颱風過境會導致災害使其農產收穫降低，造成大量的農損。
相對之下颱風過境後所能提供的蔬菜量就會減少，按照供需的相對關係來看，市場需求雖維持不變，但因供給的蔬菜數量減少，相對的價格就會提高，需等待一段時間下一批的蔬菜收成，足以應付市場的需求量時，價格才會慢慢的回到均衡價格。

台灣目前蔬菜價格由於大盤商刻意炒作，只要有颱風的消息就會預先釋放價格上漲的消息，有時颱風不見得會造成很大的農損，大盤商以低價向菜農買入蔬菜，高價販賣給中盤商延續到消費者手中，從中賺取更多的利潤，導致市場的價格不斷飆漲，等到市場需求降低後，價格才會調整回歸平衡。因此打亂了市場的供需狀況，造成菜農收成後無法賣出獲利的價格，常有菜農寧可放棄收成的新聞出現，但市面上卻仍然買不到便宜蔬菜的亂象。